Pékek, cukrászok, édességgyártók
A feladatok döntő része fizikai, kézi vagy személyes jelenlétet kíván — a generatív AI érdemben nem tudja átvenni őket.
A kitettség nem munkahely-megszűnés: azt mutatja, a feladatok mekkora részét tudná ma elvégezni a generatív AI. Hogy ebből átalakulás, termelékenység-növekedés vagy leépítés lesz, az a cégeken, a szabályozáson és rajtad is múlik.
0 = a szakma feladatait a mai generatív AI egyáltalán nem tudja elvégezni, 100 = mindet teljesen. A halvány sáv a feladatok közötti szórás.
Számold ki a saját pontszámodat ↓Mit érdemes tenni?
Az AI-elemzés ehhez a szakmához még készül — a háttérfolyamat naponta néhány szakmát dolgoz fel.
Feladatonként
Az ILO a szakma minden feladatát külön pontozta, két AI-modell (GPT-4o és Gemini) pontszámának átlagaként. A halvány sáv a két modell pontszáma közötti tartomány, a pötty az ILO végső pontszáma (néhány feladatnál a szakértői felülvizsgálat a sávon kívülre tette).
A feladatok leírása az ILO eredeti, angol nyelvű szövege.
- Checking the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met35
- Checking the cleanliness of equipment and operation of premises before production runs to ensure compliance with occupational health and safety regulations19
- Making handmade confectionery from mixtures of sugar, chocolate and other ingredients using hand tools and some machines17
- Making bread, cakes, biscuits, pastries, pies and other flour products14
- Combining measured ingredients in bowls of mixing, blending or cooking machinery14
- Coordinating the forming, loading, baking, unloading, de-panning and cooling of batches of bread, rolls, pastry and confectionary products.13
- Monitoring oven temperatures and product appearance to determine baking times13
- Applying glazes, icings or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes12
Mennyire érint téged?
Minden munkahely más: jelöld meg, ezek közül a feladatok közül mit és mennyit csinálsz, és kiszámoljuk a saját, munkaidővel súlyozott pontszámodat.
Feladatonként: nem csinálom · néha · a munkám nagy része.
- Checking the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met(35)
- Checking the cleanliness of equipment and operation of premises before production runs to ensure compliance with occupational health and safety regulations(19)
- Making handmade confectionery from mixtures of sugar, chocolate and other ingredients using hand tools and some machines(17)
- Making bread, cakes, biscuits, pastries, pies and other flour products(14)
- Combining measured ingredients in bowls of mixing, blending or cooking machinery(14)
- Coordinating the forming, loading, baking, unloading, de-panning and cooling of batches of bread, rolls, pastry and confectionary products.(13)
- Monitoring oven temperatures and product appearance to determine baking times(13)
- Applying glazes, icings or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes(12)
Pont a szakma átlagán vagy. (A szakma pontszáma: 17.)
A munkaidőd kb. 0%-a megy erősen kitett (≥ 50 pontos) feladatokra.
- • Checking the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met
- • Checking the cleanliness of equipment and operation of premises before production runs to ensure compliance with occupational health and safety regulations
- • Applying glazes, icings or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes
- • Monitoring oven temperatures and product appearance to determine baking times
Becslés az ILO feladat-pontszámaiból. Minden a böngésződben számolódik, semmit nem küldünk el és nem tárolunk.
Hányan dolgoznak ebben a szakmacsoportban?
A szakmacsoport (Élelmiszer-, fa-, textilipari és hasonló vegyesipari foglalkozások) aránya a foglalkoztatottakon belül, országonként (Eurostat, ISCO 2 jegy — 4-jegyű bontás országonként nem nyilvános).
Táblázat nézet
| Ország | Élelmiszer-, fa-, textilipari és hasonló vegyesipari foglalkozások |
|---|---|
| Románia | 3,2% · 250 ezer fő · 2025 |
| Portugália | 2,9% · 150 ezer fő · 2025 |
| Lettország | 2,8% · 25 ezer fő · 2025 |
| Lengyelország | 2,8% · 488 ezer fő · 2025 |
| Litvánia | 2,8% · 41 ezer fő · 2025 |
| Bulgária | 2,7% · 80 ezer fő · 2025 |
| Szlovákia | 2,6% · 69 ezer fő · 2025 |
| Szlovénia | 2,5% · 25 ezer fő · 2025 |
| Olaszország | 2,5% · 590 ezer fő · 2025 |
| Magyarország | 2,3% · 109 ezer fő · 2025 |
| Csehország | 2,1% · 112 ezer fő · 2025 |
| Görögország | 1,9% · 82 ezer fő · 2025 |
| Észtország | 1,8% · 13 ezer fő · 2025 |
| Horvátország | 1,7% · 30 ezer fő · 2025 |
| Írország | 1,7% · 48 ezer fő · 2025 |
| Málta | 1,7% · 6 ezer fő · 2025 |
| Franciaország | 1,6% · 458 ezer fő · 2025 |
| Spanyolország | 1,5% · 343 ezer fő · 2025 |
| Németország | 1,5% · 636 ezer fő · 2025 |
| Ausztria | 1,5% · 66 ezer fő · 2025 |
| Belgium | 1,2% · 60 ezer fő · 2025 |
| Izland | 1,2% · 3 ezer fő · 2025 |
| Svájc | 1,1% · 54 ezer fő · 2025 |
| Ciprus | 1,0% · 5 ezer fő · 2025 |
| Hollandia | 0,8% · 78 ezer fő · 2025 |
| Finnország | 0,8% · 21 ezer fő · 2025 |
| Egyesült Királyság | 0,6% · 211 ezer fő · 2025 |
| Dánia | 0,5% · 16 ezer fő · 2025 |
| Svédország | 0,5% · 25 ezer fő · 2025 |
| Norvégia | 0,4% · 12 ezer fő · 2025 |
Mennyit keresnek?
Átlagos bruttó havi kereset a foglalkozási főcsoportban (Szakképzettséget igénylő ipari foglalkozások). A Eurostat bérfelmérése csak 1 jegyen közöl foglalkozás szerinti bért, ezért ez a szakma tágabb csoportja. 10 fősnél nagyobb cégek, 2022.
Országonként, vásárlóerő-paritáson (PPS/hó), így a különböző árszintű országok összevethetők.
- Svájc4098
- Izland3826
- Dánia3666
- Norvégia3260
- Belgium2979
- Németország2859
- Luxemburg2760
- Svédország2733
- Hollandia2717
- Ausztria2715
- Finnország2711
- EU272364
- Olaszország2314
- Írország2200
- Spanyolország2124
- Franciaország2122
- Málta2032
- Szlovénia2012
- Litvánia2008
- Görögország1799
- Észtország1795
- Lengyelország1787
- Csehország1781
- Ciprus1751
- Románia1734
- Magyarország1684
- Lettország1680
- Szlovákia1672
- Horvátország1505
- Portugália1285
- Bulgária1217
Forrás: Eurostat Structure of Earnings Survey (earn_ses22_21), négyévente. Az Egyesült Királyság nem szerepel a felmérésben.
Kilátás 2035-ig
A szakmacsoport (Élelmiszer-, fa-, textilipari és hasonló vegyesipari foglalkozások) foglalkoztatottsága a Cedefop 2026-os előrejelzése szerint.
ezer fő · Cedefop Skills Forecast 2026 · 2026–2035: előrejelzés
A pótlási igény a nyugdíjba vonulók és pályaelhagyók helye — zsugorodó szakmában is lehet sok álláshely.
Rokon szakmák
Források: ILO WP140 (2025) · Eurostat lfsa_egai2d · Cedefop Skills Forecast 2026 · WEF Future of Jobs 2025 · ESCO. A kitettségi pontszám azt méri, a szakma feladatainak mekkora része végezhető el generatív AI-val — nem azt, hogy a munkahely megszűnik. Tájékoztató jellegű, nem pályatanácsadás. Hogyan számoljuk?